フルーティー初体験

こちらは果肉が少し残った状態で天日干ししているためか、
フルーティーな香りと味わいですよ。

と試飲を勧められて、おいしかったので、即断即決で買いました。
右側です。


左側は、何かのコンテストで賞を取ったものだそうです。
さんじのぱぱには上品すぎて、ちょっと物足りなかったですが、おいしかった。

コーヒーがフルーティーって、生まれて初めて体験しました。
ミルで挽いたときにまず、「果実」という香りがして、
口に含んでみると「フルーティー！」という柔らかな果物らしい酸味で香りが鼻に通ります。

炒りたてだからか、豆もいいのか、口に含んだ瞬間、香りも飛び込んでくる感じです。